笔趣阁>都市现代>倾世皇缘农门小厨女>第八十五章 贵客临门
咕噜冒泡的瓦罐,深吸一口气,一阵香气传了过来。

“师傅,瓦罐里是什么啊!”

“哦,那里面是鸡汤,晚点做熊掌要用到的。”李龟年道。

杜清歌听到这话忍不住感慨,这熊掌可真是一个硬菜呀!

杜清歌本来想帮着做什么,李龟年却道不用,只让她好好看看他的各种做法,说两人手法不同,难得这么一个正式的场合,杜清歌也可以学上不少。

杜清歌想想也是这个道理,再说了,李龟年不愧之前是御厨,那手法真的是绝了,在现代,那绝对是米其林级顶级厨师了。

有这样一个机会好好学师,对杜清歌而言简直是太好了。

很快,各种东西都准备好了,只待下锅就行了。

厨房也渐渐热闹了起来,丫鬟小厮站成两列,准备端菜。

李龟年将昨晚那两个新菜品交给了杜清歌,然后就忙着自己的事了。

一共20道菜,一个接着一个出炉。

丫鬟小厮来来去去走动着。

而终于也到了最后一个菜,蒸熊掌。

杜清歌做完自己的事后,连忙凑到李龟年那里,看着这熊掌到底要怎么做。

只见李龟年先是将熬了一上午的鸡汤拿了过来,然后把鸡汤倒进装熊掌的容器里,鸡汤漫过熊掌。

然后再在其中放入生姜片和葱段,将它放到蒸笼上。

李龟年道需得蒸上两刻钟。

两刻钟后,熊掌出炉,李龟年拿过蜂蜜,仔仔细细的在熊掌上面刷上一遍,接着将这熊掌放入热锅中炸了起来,等炸至两面金黄将它捞出。

又从水中取出一个人参,将它切成丝状,和鹿茸片一起放在熊掌上。

接着端起早就备好切成块状的猪肉和鸡肉,放入油锅中,最后用文火煨上一会儿,再用中火勾芡,这才出了锅。

李龟年讲究得摆好盘,黑黝黝的脸此刻看起来心情很是不错。“怎么样,可看明白了?”

杜清歌闻言傻傻愣愣的点了点头。

李龟年看杜清歌那个样子就知道她只明白了个大概,心里也不觉得有什么,反而看杜清歌那个傻傻的样子有些好笑,摇了摇头,没说话。

一道道菜被人端上饭桌,长孙无极迎着一个人往桌前走,一旁端菜的丫鬟和小厮连忙垂下头,不发一言。

长孙无极和来人坐下后,很是自得道:“太子,今天的菜可是不一般,你还不赶快尝尝!”

太子一听长孙无极这个话,知道他张扬的性格,遂也没怎么放在心上。

只不过他既然这么说了,证明这次菜还是花了心思的。

慕容泽不紧不慢的夹起一筷子菜送入嘴里,一愣,这菜确实是不错!

“无极,你府上的厨子倒是不错!”慕容泽如实道。

长孙无极自然是点了点头,又催促道:“你赶紧试试其他的菜,好吃的可多了去呢!”

刚才慕容泽没夹杜清歌的菜,让长孙无极很不满意。他现在的样子就像是自己发现了一个宝藏,急需和人显摆显摆。而慕容泽就是他要显摆的对象。

慕容泽见长孙无极这么急迫的样子,又夹了一筷子其他的菜。

长孙无极:“………”他为什么就看不到那两道最吸引人的菜!

终于,在慕容泽又一次错过那两道杜清歌做的。他终于忍无可忍,“太子,你不觉得中间那两道菜看起来更加的诱人吗?!”

诱人………

吃过无数珍馐的慕容泽被长孙无极这个形容膈应到了。

不过,既然他真的迫切的希望自己尝一尝。那就试一试吧,而且这两个菜卖相还不错。

慕容泽先伸向“金缕衣”,鸭包送入嘴里的那一刻,慕容泽一愣,这长孙无极的话倒是没夸张,这菜真是鲜到了极致,里面的笋嚼起来也口感十足。

下一筷子他伸向佛手卷,咸鲜味儿在嘴里散开,一嚼,还有清脆的声音在嘴里发出,慕容泽忍不住啧啧惊奇。

“第一道菜里面加了笋,这我倒是吃了出来,这第二道菜那脆脆的东西是什么,吃着清爽极了,很是解腻。”


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