笔趣阁>军事历史>原始小农民>第463章 基础科学理论

太昊城,酿造工场。

酿造工场这里主要负责酿造黄豆酱和酿果酒,不过由于秋天时,太昊族没有秋季成熟的水果可供酿酒,这也导致太昊族无法在秋冬酒酿酒,从而也导致酒类非常稀缺。

不但是酒,就连糖类和醋都是非常的稀缺。

酒能够用来赏赐给族人和战士提高士气和忠诚度,醋也是对妇女儿童有很大的好处,而糖类也非常重要。

陈昊今日来到酿造工场这里就是要解决这些事情,他要将这三样物品实现量产。

“我们的糖类一直是蜂蜜,我们已经有三十个蜂巢,可一年的蜂蜜总产量只有百斤左右,这实在太少了,蜂蜜还得用来酿酒醋,还有制作包点甜食,根本供不应求,我们所有的田地和果园附近都建了蜂箱,养蜂得有花粉来源,我们已无法投放更多的蜂箱了!”负责部落食品类的负责人庖妇听到陈昊询问糖类的事情,就如实汇报。

一年出产一百斤蜂蜜,这听着不少,可一但把太昊族的数千人口算上,这点蜂蜜就严重不够了,这也是太昊族一直没有把酒醋列为出口商品的主要原因。

“我明白了,我现在就用粮食造糖,只要我们把糖造出来,就能把酿酒醋的问题解决了。”陈昊说道。

“粮食还能造糖?”庖妇闻言觉得很不可思议。

就连周围那些围观学习的工人也是个个困惑不解,每个人都十分好学地看向陈昊。

陈昊也不忘利用这个机会,给在场的族人进行科普教育,便问道:“我问你们,你们喝的酒都有什么味道?”

在场围观的工人都是负责酿酒的,他们对酿酒和喝酒都非常了解,听到陈昊这么问,他们便开始表达自己的意见和感想。

“苦涩一点,那味道说不出来,总之是很好的味道。”

“是苦涩的味道,太昊你说过里面有酒精这种物质,也因为这种物质才让我们喝了酒,身体暖和,头脑发热。”

“不是,是果味,用树莓酿的酒带果味,用桃子酿的酒带桃子味。”

“甜的,所有酒都是带着甜味的!”

“没错!就是甜味!”听到自己想要的答案,陈昊连忙开口道。

这个时代的酒都是度数低、杂质比较多的酒,可不是后世那种经过蒸馏和勾兑过的酒,这年头的酒的口味比较复杂,同时所含有的营养成分也非常丰富。

酒是带甜味的,在场的族人都赞同这一点。

“你们知道酒为什么是甜的吗?”陈昊询问道。

“因为加了蜂蜜!”有人回道。

很快就有个资历较老的人说道:“不,我们第一趟的酒没有加蜂蜜也有甜味,就是没有那么浓的酒味,没那么好喝。”

陈昊看着族人,没有回道,在等待更多的人思考作答,只有这样,他们才会自己思考,才会把知识和问题深刻地记下来。

“是果子里面本来就有的甜味!”又有个族人说道。

“没错,就是甜味,也就是糖类,我跟你说过,果酒里面含有酒精这种物质能使我们身体发热和感到兴奋,这种酒精便是微生物将糖类转化为的酒精。”陈昊说道,“这就是酿酒的主要过程!”

华夏人酿酒的历史非常长,虽然他们掌握了酿酒的高超技术,他们却无法发现酿酒的过程中产生的理论,正如华夏人掌握了很多先进的技术,却没有形成理论,形成学科,导致很多技术都失传了。

科学技术的全面发展取决于基础科学的发展,而基础科学的基础又在于对物质深层结构的探索,如果这个领域没有进展,科学技术整体上就不可能产生重转化为酒精,这个发现还得等到显微镜这种观察工具被发明出来后,才被人们所认识。

虽然太昊族人现在无法通过显微镜发现果糖转化为酒精的过程,但陈昊觉得可以先把自己知道的科学原理告诉给族人,让他们知道这个理论。

至于他们的接受能力,陈昊也不需要担心,正如后世很多人虽然没有真正用显微镜观察过微生物,可他们也能从别人口中知道这个理论,从而帮助自己生产。

最重要的是让族人们知道是什么物质,为什么那种物质会变成另一种物质。

古代人不理解这个过程,可能会将这个过程称为巫术、称为天神的能力。

族人们虽然知道酿酒的过程,却不知道为什么会酿出酒。

他们就会自己想这是为什么,甚至容易把这个形成过程归咎于神灵的功劳。

与其让族人们乱猜乱想,倒不如直接告诉他们的科学原理,让他们日后在科学领域中进行探索,而不是在错误的方向去碰壁。

看到在场人都困惑不解,陈昊又说道:“你们平时把果子放在陶缸里放了几日,再拿出来吃的时候,是不是有酒的香味?”

“对,确实是这样,果子放久了,在快要变坏的时候就会放出这种酒的香味,甚至烂果子也有这种酒味,不过烂果子会吃坏肚子,酒却不会喝坏人。”有人说道。

“是啊,太昊,你知道这是为什么吗?”

“我看酿酒也是让果子变烂而酿的,为什么喝了酒不坏肚子,而吃烂果子会坏肚子?”

“太昊,这是什么原理啊?”

“我看这个得看天神保佑吧,可是,我们都是尊从天神的人,烂果子吃坏人,而酿的酒就不会,这似乎并不是天神的问题。”

族人们开始发现问题所在。

在以前他们很相信神灵,而陈昊当初为


状态提示:第463章 基础科学理论--第1页完,继续看下一页
回到顶部