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第一百五十五章这么拼命干什么?

“哇——好大的鱼啊!”

熙宝扒着竹篓笑嘻嘻,还伸手摸了摸鱼嘴。

鹿凝:“”

鱼腥啊儿子!

鱼突然翻了个身,吓了熙宝一跳,闪电般地缩回手,退了一步,但很快又上前摸了一下,鱼又动了动,熙宝一咧嘴:“嘿嘿嘿——”

笑得更个小傻子一样。

鹿凝无地刮了刮他的小鼻子:“调皮!告诉你啊,手不要往衣服上蹭啊!”

“嗯。”熙宝乖巧地点头,还说:“我是大孩子了,大孩子讲卫生。”

“真乖!”鹿凝说道,提溜着他的领子往小医院走:“你有口福了,不仅可以喝鱼片粥,还可以吃红烧鱼块!”

“好烧鱼块也好吃呢!”熙宝拍着手道。

虽然被鹿凝提溜着,但熙宝还是走得很稳当。

春晓收回了手,站直了腰,闻言应了一声:“好。”

随后提着鱼跟在后面进了小医院。

鹿凝勾了勾嘴角,这么明显的点菜都听不出来,那真是不用干了。

回到小院的时候,五人组还是在那埋头苦练,鹿凝也不管他们,等天黑了看不见了,他们就会自己停下了。

本来嘛,杀鱼杀鸡杀鸭这种粗重活,都是鹿凝来做的,她的手上功夫一流,快准狠,小刀一过,没有她剔不干净的骨头,但现在,她怎么说也是个病人不是,等吃饭就行。

但春晓对杀鱼什么的确实不在行,只能叫蒋济帮忙。

蒋济被迫提前下课,不过也没有拒绝。

他盯着黄黄的香蕉看了一整天了,现在看什么都感觉是黄的,包括那条鱼。

盯着绿树看了好一会儿才缓过来。

在水井边,取来一条鱼,蒋济撸起袖子坐在小马扎上,手起刀落,十分熟练地照着鱼脑袋狠狠拍了一下,鱼血顿时从鱼鳃边边流了出来,他便开始刮鱼鳞,开膛破肚,取下两扇鱼肉后剔去小刺。

为期半个越多的酒楼学徒他受益匪浅,这些工作他已经做得轻车熟路了,但可能是因为他做得太好,所经手的一切肉类都骨肉分离,所以掌柜的将他开了,还多给了半个月的月银。

小刺去完,将鱼肉洗净切成薄片——要很薄才行,必须是一汆就熟的那种薄。

另外一条就简单了,除了鱼头鱼尾,全都切成约莫五厘米长三厘米宽的鱼块。

春晓拿来处理好的鱼肉,将两个鱼头另外装了出来,这是要做剁椒鱼头的,前些日子做的剁椒可以吃了,刚好可以用上,将鱼头腌上,鱼块,鱼肉薄片也分开腌起来,然后将未切好的配料切完后便开始制作了。

先熬鱼片粥,砂锅里加水,大火烧开。

扯着烧水的功夫做剁椒鱼头,公子说,剁椒鱼头要用胖头鱼鱼头做才最好吃,但只有草鱼那就只能将就一下了。

将切片切段的葱姜蒜铺在盘底,然后将腌制好的鱼头放上去,再将用白酒拌过的剁椒铺在鱼头上,下已经烧开了的锅隔水蒸,大概一刻钟就差不多了。

等水开了,便将淘洗干净的粳米下锅。

在这煮粥和蒸鱼的期间,开始做公子点的红烧鱼块。

将锅大火烧热,滑锅,然后加入适量油,将鱼块下锅稍煎,之后撒入姜末略焖,加入调料,添沸水一勺,转小火直至鱼熟,最后大火收汁,撒上葱段,出锅。

这时候剁椒鱼头也蒸好了,将蒸好的鱼头取出,倒掉盆里多余的汤汁,撒上葱花,浇上热油就可以上桌了。

粥还没有熬好,春晓便用一半的鱼片,鱼骨,和两尾鱼尾做了一一份不是很正宗的酸菜鱼。

等粥熬好,便放入鱼片,稍沸,加入盐,少许酱油和葱花就可以了。

“公子,小公子,吃饭了。”

春晓将热粥端到饭厅便去请鹿凝和熙宝。

鹿凝放下炭笔,转了转微僵的脑袋,闻言便起身去洗手,用肥皂将手搓洗了一遍,这炭笔就这点不好,用完,手——黝黑。

“嘿,大家,吃饭喽喂!学习使你们快乐,还能使你们胃胀吗?”鹿凝说道。

众人:“”

李廷轩抬头看了看天色,发现脖子酸得不行,又看了看自己的“作业”,叹了一口气,去洗手了,满手都是香蕉味,他近段时间怕是不会吃香蕉了。

其他人见李廷轩走了,也揉着脖子起来了,包括宰完鱼又回来了的蒋济。

鹿凝鼓励道:“才一天而已,加油!”

要是一天就能熟练掌握两种缝合法,那人人不都学医去啦?

“哎呦哎呦——”李神医刚要起来,便扶住了腰直叫唤,鹿凝便过去扶了一下他,说道:“说了您几回了都不听,看,腰累着了吧?这么拼命干什么?”

“您跟他们能比吗?人家几岁您几岁?一点也不爱惜自己的身体!您就算不会也是大名鼎鼎,德高望重,千金买命的李神医,您这么难为自己干什么?”

“等等,等等!”李神医挣脱了鹿凝的手,瞪着她:“说一千道一万,是不是不想教我这个老头子了?是不是嫌我手脚不利索了?”

鹿凝摇头:“我没有!我只是”

“好了!没有就行了!你接下来的我不想听!”李神医打断鹿凝的话,对她伸出了手:“我要去吃饭了,扶我一把。”

鹿凝:“”

她还能不扶还是咋地?

再说了,她真的是好心的建议,您反应未免也太大了!

正要扶着李神医往饭厅走去,鹿凝突然想起了那两


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